食糧争奪日本の食が世界から取り残される日

新着 4月1日更新

柴田明夫
日本経済新聞出版社
四六判 264頁 2007年7月発売
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原油・素材の次は食糧で争奪戦が起こる! 中国等の需要が増大し、食の安全も脅かされている。我々の食卓は今後どうなるのか。食糧問題の第一人者が豊富なデータをもとに日本の戦略を提言。

第1章マルサスの悪魔がやってくる―逼迫する食糧市場
第2章飽食の時代とそのわな―「爆食」中国の幾何級数的インパクト
第3章脅かされる大地―荒れ狂う環境と水不足の時代
第4章高まる食卓への不安―食品に混入する「異物」
第5章立ち遅れるなニッポン―争奪戦から取り残されないために

ベテラン度: ★★☆
大岩川源太源太塾（カレンダー）
A4判 26頁（見開きA3） 2024年12月発売
2,750円国内送料無料すぐ発送

柴田明夫角川SSコミュニケーションズ
新書判 203頁 2007年12月発売
836円国内送料無料すぐ発送

ベテラン度: ★☆☆
柴田明夫日本経済新聞出版社
四六判 271頁 2006年4月発売
2,090円国内送料無料すぐ発送

ベテラン度: ★★☆
上中康司パンローリング
DVD 88分 PDF資料 2007年8月発売
5,170円国内送料無料すぐ発送

ベテラン度: ★★☆
羽根英樹パンローリング
DVD2枚組 69+120分 PDF資料 2007年9月発売
30,800円国内送料無料すぐ発送

ベテラン度: ★☆☆
茅野信行中央大学出版部
A5判 282頁 2006年10月発売
3,080円国内送料無料すぐ発送

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